Cocinero/a

La oferta

Preparación y elaboración de los platos de la carta. Mise en place y preparación previa del servicio. Organización y mantenimiento de la partida asignada. Control de productos y reposición. Limpieza y orden del puesto de trabajo. Cumplimiento de los procedimientos internos y normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala durante el servicio. Contracte laboral indefinit. Jornada intensiva.