Cocinero/a

La oferta

Elaboración y preparación diaria de comidas y cenas para los usuarios del centro. Preparación de dietas adaptadas a las necesidades individuales: trituradas, diabéticas, hiposódicas, etc. Adaptación de texturas y consistencias según las indicaciones establecidas. Organización, preparación y conservación de alimentos. Control de materias primas, conservación y correcta manipulación de los alimentos. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y utensilios. Colaboración con el equipo del centro para garantizar una alimentación adecuada, variada y de calidad para los usuarios. Contracte laboral temporal (4 mesos). Jornada completa.